piątek, 22 maja 2015

Prosty, szybki, pyszny !!!

Kalafior - mój smak z dzieciństwa, z podsmażoną bułeczka na maśle był moim ukochanym daniem w wakacyjne dni,
ja podrosłam, a smak kalafiora z bułką się nie zmienił !!!

http://www.gitmallina.pl/2015/05/prosty-szybki-pyszny.html
Składniki potrzebne do przygotowania 2 porcji

1 mały kalafior

2 jajka

0,5 kg ziemniaków młodych

1/4 pęczka koperku 

3 łyżki bułki tartej

1 łyżeczka cukru

2 łyżki masła

Sposób przygotowania :

Ziemianki dokładnie czyścimy, gotujemy w osolonej wodzie,

Kalafiora myjemy dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie z łyżeczka cukru ok 7 minut, (może być dłużej, ale ja lubię al dente).

Jajka smażymy - sadzone. 

Na patelnię wsypujemy bułkę tartą, czekamy, aż się trochę podpraży, dodajemy masło i ciągłe mieszając doprowadzamy ją do koloru brązu - łatwo jest ją przypalić wiec trzeba uważać. 

Podajemy ziemniaki z koperkiem, kalafiora z bułeczką, i do tego jajko sadzone.

PYCHA!





========================================
Zobacz też :
Serek z rzeżuchą na pyszne śniadanie !!! 
 http://www.gitmallina.pl/2015/04/serek-z-rzezucha-na-pyszne-sniadanie.html
 Obiad na słodko !!! 
http://www.gitmallina.pl/2015/02/obiad-na-sodko.html


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz