MR Hamburger !!!
Co tu dużo mówić !
Drogie Panie i Panowie pozwólcie że przedstawię :
Drogie Panie i Panowie pozwólcie że przedstawię :
Mr Hamburger !!!
Składniki potrzebne do przygotowania 2 porcji:
300 gram mięsa mielonego wołowego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka bułki tartej
1 jajko
szczypta soli, pieprzu, czerwonej papryki
2 bułki
(nie lubię typowych bułek do hamburgera,
wiec wybieram kajzerki, ciabatty lub inne)
(nie lubię typowych bułek do hamburgera,
wiec wybieram kajzerki, ciabatty lub inne)
2 plastry sera żółtego,
najlepiej Chedder
najlepiej Chedder
1 cebula
1 ogórek kiszony
2 liście sałaty
2 plasterki pomidora
sos:
4 łyżki ketchupu
1 łyżka majonezu
1 łyżka musztardy
Sposób przygotowania :
W misce łączymy mięso z jajkiem, bułką tartą, 1 łyżką musztardy, solą, pieprzem, papryką. Z masy formujemy 2 kotlety i wstawiamy do lodówki na 20 minut.
Włączamy piekarnik na 180 stopni,
Robimy sos czyli łączymy ketchup, majonez, musztardę,
Wkładamy bułki do piekarnika.
Mięso smażymy na rozgrzanej patelni, 2 minuty z każdej strony.
Na bułce układamy kotleta, ser, sos, sałatę, pomidory, cebulę i ogórka kiszonego, przykrywamy bułką.
Podajemy od razu !!!
Smacznego!
================================================================
Zobacz też :
Komentarze
Prześlij komentarz