piątek, 2 stycznia 2015

Ciasteczka z powidłami śliwkowymi, na weekend !

Ciasteczka z powidłami śliwkowymi, 
zrobiłam je bo miałam nadprogramowe 3 żółtka, 
które zostały mi po przednim gotowaniu,
 a jako że staram sie wyrzucać jedzenia, 
musiałam coś wymyslić, 
i padlo na kruche ciasteczka, 
z domowymi powidłami. 

Słodki początek weekendu !!! 


Składniki potrzebne do wykonania:

250 gram maki

100 gram masła

50 gram cukru

3 żółtka

2 łyżki śmietany

szczypta soli

powidła śliwkowe 
(TU)

Sposób przygotowania : 

W misce siekamy masło z mąką, solą, cukrem, dodajemy żółtka i śmietanę, zagniatamy masę, aż powstanie kula. Wkładamy ją na 1 h do zamrażalnika.

Po godzinie wyjmujemy ciasto z zamrażalnika.

Włączamy piekarnik na 170 stopni.

Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok  0,5 cm,wycinamy  kwadraty ok 10 cm x 10 cm, na środku układamy łyżkę powideł, składamy przekątne rogi do środka. 

Tak przygotowane ciasteczka wkładamy do piekarnika na ok 13 - 15 minut.

Po tym czasie wyjmujemy ciasteczka z piekarnika, czekamy aż ostygną i posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego !!!












==================================

Zobacz też :

http://gitmallina.blogspot.com/2014/11/wow-ale-babeczki.html 

 http://www.gitmallina.pl/2014/12/goraca-czekolada-z-wanilia-hmmm.html


















2 komentarze:

  1. Bardzo apetyczne te ciasteczka( zjadłoby się ) świetny pomysł na wykorzystanie nadprogramowych żółtek po przyrządzeniu np. bezy, 2 w 1 .

    OdpowiedzUsuń