piątek, 5 grudnia 2014

Patelnia drwala !

Zimową porą nie ma czasu na lekkie posiłki, 
żadne tam pitu, pitu ! 
Trzeba zjeść dużo, tłusto i konkretnie, 
żeby się rozgrzać i mieć siłę walczyć z zaspami i zimnem !

Danie jest szybkie, proste i smaczne wiec do roboty ! 

P.S. O odkładającym się tłuszczyku będziemy myśleć na wiosnę :)


http://www.gitmallina.pl/2014/12/patelnia-drwala.html
Składniki potrzebne do przygotowania 2 porcji:

4 kiełbaski

2 cebule


7 ziemniaków

2 duże jajka

olej 

sól, pieprz

Sposób przygotowania :

Ziemniaki obieramy , gotujemy w osolonej wodzie na al dente.

Kiełbasę i obraną cebulę kroimy w drobną kostkę.

Na patelni podsmażamy kiełbasę, jak puści tłuszczyk dorzucamy cebulę, wszystko solimy i podsmażamy tak długo aż się wszystko ładnie przypiecze. 

Na koniec dodajemy ugotowane i pokrojone w talarki ziemniaki posypujemy wszystko pieprzem, solą, majerankiem podsmażamy jeszcze chwilę żeby się zapiekło, a w tym czasie smażymy jako sadzone jak będzie zrobione to układamy na wierzchu i podajemy.

Jak nie boimy się kalorii to możemy oprószyć wszytko startym żółtym serem.

Smacznego !






=======================================================

Zobacz też:

Mała retrospekcja !
 

 http://www.gitmallina.pl/2014/11/pyszna-zupa-cebulowa.html















1 komentarz: