Pózna, lekka, letnia kolacja :)

Składniki potrzebne do przygotowania:

100 gram rukoli

10 plastrów szynki parmeńskiej

parmezan

1/2 melona

oliwa 

sól 

pieprz

foccacia
(przepis znajdziecie TU )

Sposób przygotowania:

Melona obieramy i kroimy na małe kawałki, na talerzach układamy  rukolę, potem porwaną szynkę parmeńską , po ok 5 plastrów na talerz. To wszystko dekorujemy melonem i wiórkami parmezanu polewamy oliwą z oliwek, dodajemy sól i pieprz.

Miłego wieczoru ! 

=======================================

Zobacz też :

Tortilla - trochę promyków słońca

Makaron z szynką parmeńską, nie źle !